Paprastasis kiškiakopūstis – nedidelis miškų augalas, trilapiais, šviesiai žalios palvos lapais ir baltais žiedais. Augale yra oksalo rūgšties, todėl tiek lapai, tiek žiedai turi rūgštoką skonį. Valgyti didesniais keikiais nerekomenduojama. Auga ūksminguose spygliuočių miškuose. Žydi gegužę-birželį.
